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結婚後上海→NY→日本 生存確認系。 主観。


by watakari
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お菓子作り

最近マイブームきてます。
簡単なのばかりです。バナナブレッドとか、抹茶ケーキとか、ミルクプリンとかその辺の材料ですぐできるやつ。
あんこも、きなこもあるし、白玉粉、ホットケーキミックスなどもすぐ近くで売っているので、家デザートはすぐ作れます。

でも、あれやね。ベーキングソーダは美味しくないね。ベーキングパウダーを買っていなかったため、抹茶パウンドはソーダで代用したら独特のあの匂い。ガーン 一杯バターも使ったのに。。。

焼く系ではバターや牛乳、卵など結構使うので、最近(昨日から)ゼリーとかにシフトしてきてます。ゆるゆるのやつ。レシピよりだいぶゆるくしてます。あと餅系とか。うまい。しかも心置きなく大量に食べられる。

昼は学校なので、学校帰りに夜ご飯・お菓子の買い物もして、夜ご飯後に作製開始。そして次の日学校から帰ってきたら食べる。いい循環。

ついでにご飯作りにも熱が派生して、日々新しいものにチャレンジ。今日はウニのパスタ!
食に関しては力が入る。

しょっちゅうお世話になってます→ cookpad
by watakari | 2007-11-06 08:02 | 生活